ESTE AÑO HEMOS DECORADO LAS PUERTAS DE NUESTRAS AULAS EN NAVIDAD.

  ASÍ QUEDÓ LA PUERTA DE NUESTRA AULA

LA DECORAMOS ENTRE TODOS, ¡¡¡SOMOS UNOS ARTISTAS!!!

23 AÑOS REALIZANDO DULCES DE NAVIDAD EN EL

COLEGIO AL-KAZAR.

os alumno@s de 5º hemos hecho tortas de "Conde" o  "Recao", unas tortas muy ricas que llevan nueces y almendras.

INGREDIENTES (para 12 personas. Tiempo de realización 30 minutos.

-1/2 kg harina

-150 ml aceite de oliva

-90 ml anís seco

-45 ml zumo de naranja

-120 gr azúcar

-miel

-almendras tostadas

PASOS

1.    Se pone la harina en un bol,se calienta el aceite en un cazo cuando está caliente, pero sin que llegue a hervir, se va mezclando con la harina poco a poco. 

2.    A parte se calienta el anís, el zumo de la naranja, y el azúcar todo junto,  cuando el aceite ya está mezclado con  la harina y un poco amasado, se pone  el anís, azúcar y zumo caliente. Se amasa, si necesitara un poco más de harina se espolvorea un poco más. Pero no mucha,  si no la masa se podrá dura.

3.    Se cogen trocitos se aplastan con la palma de la mano se forman las tortitas y se forma alrededor un borde, se meten en el horno a 175º durante 15 minutos, se vigila para que no se quemen.

4.    Se sacan y se les pone por encima miel la cual se ha calentado un poco y almendras tostadas y picadas, se van apilando unas encima de otras para que se unten de miel. Salen sobre  40 tortitas.

MUCHAS GRACIAS A LAS MAMÁS QUE HICIERON POSIBLE QUE HICIÉRAMOS 

ESTOS DULCES TAN RICOS.

REALIZAMOS UN DESAYUNO SALUDABLE.

 Hoy hemos almorzado en el colegio, tostadas con aceite y tomate y zumo de naranja.

Algunos comilones han repetido hasta seis o siete veces.